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砀山酥梨的9大品种

文字:[大][中][小] 2015/11/8    浏览次数:1740    


  一说到梨,大家肯定很快就想到香甜酥脆的砀山梨,砀山梨种植在黄河故道沙质土壤,独特地理环境、适宜的气候条件造就了名驰中外的“砀山酥梨”。大部分消费者只知道砀山酥梨,却不知道这被乾隆年间就为贡品的梨也有好几大品种,下面就随中国梨网小编一起细数砀山梨的9大品种吧。

  1、马蹄黄梨
  果实马蹄形,平均单果重200 g左右,萼片多脱落,萼洼深广,果肉白色致密,果心小,汁多,风味酸甜,品质中上。成熟期为9月上旬,不耐贮藏。幼树生长较旺,枝条抽生角度小,萌芽率高,成枝力低,修剪反应不敏感,短果枝结果,容易形成短果枝群,果台不易抽果台副梢。抗梨黑星病,不抗梨轮纹病、梨木虱,丰产。是砀山酥梨优良的授粉品种之一,目前该品种资源在砀山保有量较大。
  2、紫酥
  果实近圆柱形,平均单果重约200 g,果皮颜色紫褐色,故名紫酥。果面光滑,果点小而出,萼片多脱落,少量宿存,果肉白色,肉质细脆而致密,味甜多汁,石细胞少,果心较小,品质上等。9月中旬成熟。幼树生长势中等,枝条细而长,以短果枝和腋长芽结果为主,萌芽率高,成枝力低,叶片小,叶色淡,夏季高温(超过33 ℃),干旱时容易产生生理性落叶。抗黑星病、轮纹病,不耐瘠薄、干旱,但耐涝。是砀山酥梨优良的授粉品种之一,目前该品种在砀山保有量较多。
  3、鹅黄
  果形似鹅蛋,故此得名。平均单果重250 g,果实肩部有鹅突,果实萼片脱落,成熟时果皮黄绿色,果肉白色,质地细,风味酸甜、多汁,果心小,品质中上、丰产。成熟期9月中旬,不耐贮藏。开花期较砀山酥梨早3 d,故有砀山梨树第一花的美称。其花出粉率低,不适于作砀山酥梨授粉品种,但能满足自己本身授粉需求。以短果枝组结果为主,果台不抽生果台副梢,只形成芽。稳产性能差,易形成大小年结果现象。目前,该品种保有量较少,生存状况危。
  4、鸡爪黄
  果实葫芦形,果肩部一边凸起,果形较小,平均单果重150 g左右,果柄中长,柄洼处有肉质膨大。9月上旬成熟,果实成熟时为黄绿色,果点小而密,萼片脱落,肉质白色,致密而多汁,风味酸甜,品质中。以短果枝结果为主,也有一定数量的中果枝结果,果台无副梢,只有果台芽及叶丛枝。丰产,有较强的抗旱、抗涝能力。较抗黑星病,不抗梨轮纹病。是砀山酥梨授粉品种之一,目前保有量少,生存状况危。
  5、面梨
  又名香面梨。果实近圆柱形。平均单果重300 g左右。果顶部多有猪嘴状突起,萼片多宿存,果点大而密,果皮粗糙,果肉白色,质地致密、较硬、果汁少,味甜,有很浓的香味。9月下旬成熟,有采前落果现象。不耐贮藏。面梨在砀山存在2个品系。成熟时外观区别不大。经7~10 d贮藏后,一个品系果肉较面,香味浓郁,品质上等。一个品系果肉软而不面,略有香味,品质中等。该品种以短果枝结果为主。抗黑星病,不抗梨轮纹病。可自花结实。目前,该品种资源在砀山保有量少,生存状态危。
  6、歪尾巴糙梨
  与莱阳茌梨非常相近,原产安徽砀山。平均单果重250 g左右,近纺锤形,果肩侧偏,肩部一边有明显的凸出,果点大,果皮粗糙,柄洼处有肉质膨大突起。萼片多宿存,果实常有尖顶现象,果肉白色,肉质致密,脆嫩多汁,石细胞极少,味甜,微酸有清香,9月下旬成熟,成熟前有少量的采前落果。果皮颜色青绿色,不美观。品质上。树势强健但分枝少,树姿较开张,以短果枝结果为主。有部分中果枝及腋花芽结果现象。可作为砀山酥梨的授粉品种,不抗梨轮纹病。该品种在砀山栽培存量少,生存状况危。
  7、水葫芦梨
果实大,圆柱形,平均单果重250~300 g,果皮黄绿色,果点略大,果皮粗糙,萼片脱落,果肉白色,多汁而味淡,故称之为水葫芦。品质中下,9月下旬成熟,易成花,连续结果能力强,丰产。可作为砀山酥梨的授粉品种。该目前只有极少的保有量,生存状况危。
  8、青皮糙子梨
  果实大,果形纺锤形,脐部突出,萼片宿存,果点大而密,平均单果重300 g左右,因果皮颜色为青绿色而果皮粗糙,故称之为青皮糙子梨。果肉白色,致密而硬,味酸甜,果汁少,品质下,9月下旬成熟。以短果枝结果为主,采前有落果现象,可作为砀山酥梨的授粉品种。该品种目前保有量极少,生存状况危。
9紫皮糙子梨
  果实大,近圆柱形,果实顶部有猪嘴状突起,平均单果重300 g左右,果皮颜色紫褐色,果点大而粗糙,故称之为紫皮糙子梨。萼片多宿存,果肉白色,肉质较硬,味酸甜,汁少,品质下。9月中下旬成熟。以短果枝结果为主,易形成大小年结果现象。可作为砀山酥梨的授粉品种。该品种目前栽培量极少,生存状况危。
  砀山梨的9大品种或正在大量栽种或栽培量少生存状况危,总之,砀山酥梨的品种在不断的改良,梨的口味不断的进化,给消费者带来更加香甜美味的梨果。
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